2024 مؤلف: Chloe Blomfield | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-15 23:50
الكراث هو محصول موسم بارد ، ومن السهل نسبيًا زراعته في التربة الغنية. يمكن زراعتها من البذور أو زرعها مثل البصل من مجموعات الكراث. مع قلة الآفات أو مشاكل الأمراض ، قد تكون المشكلة الرئيسية عند نمو الكراث هي الكراث الهزيل.
لماذا لدي نبات الكراث النحيف؟
أحد أفراد عائلة Allium ، وبالتالي ، فيما يتعلق بالثوم والبصل والكراث والبصل الأخضر ، يعتبر الكراث من البينالي شديد التحمل ويزرع سنويًا. تم استخدام الكراث البري كمصدر للغذاء منذ 4000 قبل الميلاد ، العصر البرونزي. اشتهرت الكراث منذ فترة طويلة في المطبخ الأوروبي وأحيانًا ما يشار إليها باسم البصل الذواقة أو هليون الرجل الفقير ، وقد نمت شعبية الكراث في الولايات المتحدة. في حين أن أوراق الكراث صالحة للأكل ، فإن النبات يزرع في المقام الأول من أجل ساقه.
إذا كانت الكراث لديك رقيقة جدًا ، فإن السبب الأكثر وضوحًا هو الازدحام. سيحدث هذا عند نثر البذور أو إذا كنت تزرع مجموعات قريبة جدًا من بعضها. نظرًا لأن النبات يتم زراعته من أجل الجذع الموجود تحت الأرض ، فمن الواضح أنه يحتاج إلى بعض المساحة. تحتاج إلى فصل الكراث عن مسافة 6 بوصات (15 سم) للسماح بمسافة كافية بينهما للنمو.
كراث رقيق على مرحلتين ، أولاً عندما يكون عمره حوالي أربعة أسابيع ثم مرة أخرى عندما يكون على وشكحجم قلم رصاص. تعمل هذه "الرقائق" بحجم القلم الرصاص بشكل جيد جدًا عند الزرع. ازرع الشتلات التي يبلغ عمرها من أربعة إلى ستة أسابيع في أسرّة بمسافة 6 بوصات (15 سم) في نمط متعرج ؛ أو في خندق ، بمسافة 6-8 بوصات (15 إلى 20.5 سم) في الصفوف بمسافة 16 بوصة (40.5 سم). يقوم بعض البستانيين بقص الجذور بطول 2.5 سم وتقليم أطراف الأوراق قليلًا قبل الزراعة. كل لوحده؛ لقد حفرت للتو خندقًا آخر وغرقت في الألغام وهم يقومون بعمل رائع.
أسباب أخرى للكراث الرقيق جدًا
ينمو الكراث بشكل أفضل في التربة الرطبة في الظل الجزئي في درجات حرارة حوالي 60 فهرنهايت (15 درجة مئوية). تستغرق حوالي 80-120 يومًا لتنضج اعتمادًا على التنوع. في المناخات المعتدلة ، سوف تقضي النباتات الشتاء (نشارة حول الكراث) ، وفي الواقع ، في الأرض مكان رائع لتخزينها.
لإنتاج سيقان الكراث البيضاء السميكة ، يقوم معظم البستانيين بتبييض الخضار. لتبييض الكراث ، ببساطة قم ببناء تل حول السيقان أثناء تطورها. من الأفضل أن تبدأ هذه العملية عن طريق البذر في خندق ثم ملئه تدريجيًا والاستمرار في التراب مع نمو الكراث.
إذا كنت تزرع الشتلات ، فزرعها في ثقوب بعمق 6 بوصات (15 سم) وعرضها 2 بوصة (5 سم) ، حتى درجة الورقة الأولى ؛ يجب أن يخرج 2.5 سم فقط من الشتلة أو الزرع من الحفرة. لا تملأ الحفرة بالتربة ، بل اسق النباتات فيها ، وسوف تملأ نفسها تدريجياً بالتربة.
أخيرًا ، لتجنب نباتات الكراث النحيلة ، ضع في اعتبارك أن الكراث عبارة عن مغذيات ثقيلة. ازرع محصول الكراث في تربة خفيفة جيدة التصريف وتعديلهامع سماد حتى عمق 12 بوصة (30.5 سم). حافظ على رطوبة النباتات وضع نشارة على الأسرة المحيطة للمساعدة في الاحتفاظ بالرطوبة. جرعة من شاي السماد أو عشب البحر السائل أو مستحلب السمك ستفيد أيضًا أسرة الكراث.
أيضًا ، قم بتدوير محاصيل الكراث ولا تزرعها فورًا بعد منطقة حصاد البطاطس ، لأن التربة ستكون فضفاضة جدًا.
بمجرد أن تصبح كراثك جاهزة للحصاد ، احفر الأكبر منها أولاً واترك الكراث الأصغر في الأرض. بضعة أسابيع أخرى في الأرض ستمكن الجذع الأصغر من النمو بشكل أكبر قليلاً.
موصى به:
زراعة الكراث من القصاصات أو البذور - كيفية إكثار الكراث
الكراث ليس من الصعب زراعته كما قد تعتقد. يمكنك حتى إعادة نمو الكراث من قصاصات المائدة. انقر لمعرفة كيفية نشر الكراث
لماذا يندفع الكراث - ماذا أفعل مع الكراث المزهر
الكراث سهل النمو ؛ ومع ذلك ، قد ينتهي بك الأمر مع نباتات الكراث المثبتة بمسامير. ما الذي يسبب الكراث إلى الترباس؟ جد بهذا المقال
معلومات عن عثة الكراث - تعرف على معلومات حول أضرار عثة الكراث ومكافحتها
قبل بضع سنوات نادرا ما شوهدت عثة الكراث جنوب أونتاريو ، كندا. في الوقت الحاضر ، أصبحت آفة خطيرة للكراث والبصل والثوم المعمر وغيرها من الأليوم في الولايات المتحدة أيضًا. تعرف على أضرار عثة الكراث وكيفية السيطرة على هذه الآفات المدمرة هنا
أصدقاء نبات الكراث - تعرف على الزراعة المصاحبة مع الكراث
تساعد النباتات المصاحبة للكراث على منع تعداد الحشرات المفترسة مع تحسين ظروف النمو. إن رائحتهم القوية ليست مزيجًا جيدًا مع كل نبات ، لكن القليل منهم لا يمانعون في أن يتنفسوا قليلاً من البصل ويجعلون رفقاء نبات الكراث الرائع. تعلم المزيد هنا
مجموعة الكراث المتزايدة - ما مدى عمق زراعة مجموعات الكراث
تنمو الكراث بسهولة في حديقة المطبخ ، إما عن طريق البذور أو في كثير من الأحيان تنمو من مجموعات. تعد زراعة مجموعات الكراث الخاصة بك طريقة فعالة من حيث التكلفة للاستمتاع بها. حسنًا ، ما هي مجموعات الكراث؟ اقرأ هنا لمعرفة المزيد