ما هي العدسات على البطاطس: أسباب العدس الموسع في البطاطس

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:20

أقول بطاطس ، لكن قد تصرخ ، "ما هذه النتوءات البيضاء العملاقة على البطاطس!؟!" ، عندما تكتشف محصولك هذا الموسم. تضفي عدسات البطاطس المنتفخة على البطاطس مظهرًا وعرًا بشكل عام عند ظهورها لأول مرة. على الرغم من أنها تبدو مخيفة ، إلا أنها ليست مدعاة للقلق الشديد. يجب أن تنتبه عندما تجدهم ، على الرغم من ذلك ، لأن العدس المنتفخ على البطاطس يخبرك كثيرًا عن ملاءمة حديقتك لزراعة هذه الخضروات الجذرية.

ما هي العدسات؟

العدسات هي مسام خاصة في أنسجة النبات تسمح بتبادل الأكسجين مع العالم الخارجي. على غرار الثغرات ، تظهر العدسات على الأنسجة الخشبية مثل السيقان والجذور بدلاً من أنسجة الأوراق الأكثر رقة. لذا ، قد تسأل نفسك ، "ما الذي يسبب تضخم عدس البطاطس؟". الجواب الرطوبة والكثير منها

يمكن أن تظهر العدسات المتضخمة في البطاطس أثناء نمو البطاطس ، أو يمكن أن تظهر عندما تكون البطاطس في التخزين ، مما يعطي البستاني مفاجأة مفاجئة. طالما لا توجد علامات على مشاكل أخرى ، مثل الأمراض الفطرية أو البكتيرية ، فإن البطاطس التي تحتوي على العدس المتورم آمنة تمامًا للأكل. ومع ذلك ، فإنها تميل إلى أن تصبح سيئة بشكل أسرع ، لذا ضع ذلك في الاعتبار عند فرز حصادك.

منع التورمعدسات البطاطس

تظهر العدسات المنتفخة على البطاطس في التربة الرطبة بشكل مفرط أو بيئات التخزين الرطبة ، خاصة إذا كان توافر الأكسجين منخفضًا. اختيار موقع جيد لتصريف البطاطس هو الطريقة الفعالة الوحيدة لمنعها.

عندما تستعد لسريرك في الموسم المقبل ، تحقق من الصرف بعناية عن طريق حفر حفرة بعمق 12 بوصة (30.5 سم) ومربع 12 بوصة (30.5 سم). املأها بالماء واتركها تجف قبل ملئها مرة أخرى. اسمح لحفرك بالتجفيف لمدة ساعة بالضبط وتحقق من مستوى الماء. إذا كانت التربة تنضب أقل من بوصتين (5 سم) خلال ذلك الوقت ، فهذا يعني أن التربة لديك ضعيفة التصريف. يمكنك اختيار موقع آخر والمحاولة مرة أخرى ، أو محاولة إصلاح الموقع الذي لديك.

زيادة تصريف التربة أسهل كثيرًا مما قد يبدو ، خاصة إذا كنت تخلط التربة جيدًا قبل وقت الزراعة على أي حال. ابدأ بإضافة طبقة من السماد إلى سريرك تساوي 25 في المائة من عمقها ، على سبيل المثال ، إذا كان عمق سريرك 24 بوصة (61 سم) ، فيمكنك خلط حوالي 15 سم جيدًا- سماد فاسد

أعد فحص الصرف بعد خلط طبقة السماد في التربة. إذا كان الصرف لا يزال بطيئًا جدًا ، فقد يكون من الأفضل بناء سرير فوق الأرض ، أو تلال البطاطس ، أو ببساطة زرع البطاطس في أوعية كبيرة.