نصائح زراعة القرنبيط: أفضل وقت لزراعة القرنبيط

2025 مؤلف: Chloe Blomfield | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26

إذا كنت تتساءل عن كيفية زراعة القرنبيط (Brassica oleracea var. botrytis) ، ستجد أنه ليس صعبًا بمجرد معرفة ما يحبه. يمكن زراعة القرنبيط جنبًا إلى جنب مع نباتات أخرى وثيقة الصلة مثل البروكلي واللفت واللفت.

لا يهتم العديد من البستانيين بزراعة القرنبيط ، حيث يشتهر بكونه أحد المحاصيل الأكثر تقلبًا ولسبب وجيه. يعني إحضار القرنبيط ثماره معرفة متى يكون أفضل وقت للزراعة ومتى يتم حصاد القرنبيط. تابع القراءة لتتعلم كيفية زراعة القرنبيط ونصائح أخرى مفيدة لزراعة القرنبيط لإنجاح هذا المحصول.

أفضل وقت لزراعة القرنبيط

القرنبيط هو خضروات موسم بارد من عائلة الكرنب ، والتي تشمل القرنبيط ، وفي الواقع ، غالبًا ما يشار إلى القرنبيط باسم "البروكلي الرئيسي". ومع ذلك ، على عكس البروكلي ، الذي ينتج براعم جانبية متعددة ، ينتج القرنبيط فقط رأس واحد مما يعني أن لديك فرصة واحدة لتصحيح الأمر

الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره هو أن النبات يزدهر في درجات حرارة تتراوح بين 60-65 فهرنهايت (16-18 درجة مئوية) ولا تزيد عن 75 فهرنهايت (24 درجة مئوية). من بين جميع محاصيل الكولون ، يعتبر القرنبيط الأكثر حساسية لدرجة الحرارة.عندما تتجاوز درجات الحرارة 75 درجة فهرنهايت ، فإن النباتات تميل إلى الزر أو الترباس.

أفضل وقت لزراعة معظم أنواع القرنبيط هو في فصل الربيع حتى تنمو وتنتج رؤوس الزهور قبل ارتفاع درجات الحرارة في الصيف. الأنواع الأخرى مناسبة للزراعة في منتصف الصيف لحصاد الخريف. توصية سقوط جيدة هي ابن عم رومانسكو الأخضر المدبب.

كيفية زراعة القرنبيط

بالنسبة للقرنبيط المزروع في الربيع ، ابدأ البذور بالداخل في أبريل. بالنسبة لمحاصيل الخريف ، ابدأ البذور في يوليو ، إما زرعت في الداخل أو زرعت مباشرة في الحديقة. لا تقم بعملية الزرع في أي وقت قبل 2-3 أسابيع قبل التاريخ العادي الخالي من الصقيع في منطقتك. قد يكون هذا صعبًا لأنه من المهم أن تبدأ القرنبيط مبكرًا بدرجة كافية حتى تنضج قبل وصول الحرارة ولكن ليس مبكرًا لدرجة أن درجات الحرارة الباردة في الربيع تلحق الضرر بالنباتات.

زرع البذور بعمق بوصة (6 مم) في أواني الخث أو في الأخاديد في تربة تأصيص جيدة التصريف. بمجرد أن تنبت البذور ، استمر في نموها في منطقة تتعرض لأشعة الشمس المباشرة أو تحت أضواء النمو وحافظ على درجة حرارة 60 فهرنهايت (16 درجة مئوية). حافظ على الشتلات رطبة.

زرع النباتات على بعد 2 قدم (0.5 م) في صفوف متباعدة بين 30 و 36 بوصة (76-91 سم).

نصائح زراعة القرنبيط

أصناف النضج المبكر أكثر عرضة للتزرري من الأصناف اللاحقة.

حافظ على النباتات رطبة ولكن ليست مندي. نشارة حول النباتات الصغيرة للمساعدة في تأخير الحشائش والاحتفاظ بالرطوبة.

صلّب الشتلات لمدة 5 أيام إلى أسبوع قبل الزراعة بالخارج بوضعها في الظل ثم تعريضها تدريجيًالهم لفترات أطول من الشمس. زرع في يوم بارد ، غائم أو في وقت متأخر بعد الظهر لتجنب إجهاد النباتات.

قم بالتسميد عند الزرع باستخدام سماد سائل وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة ومرة أخرى عند إنشاء النباتات ، ضمادة جانبية بالسماد الغني بالنيتروجين.

يجب سلق القرنبيط الأبيض ، بينما تحتاج الأصناف الخضراء والبرتقالية والأرجوانية إلى أشعة الشمس لتطوير ألوانها. عندما يكون الرأس عبارة عن لعبة غولف بحجم كرة التنس ، اربط الأوراق الخارجية بشكل غير محكم فوق الرأس النامي بقطعة قماش ناعمة أو نايلون. هذا سيحميه من أشعة الشمس ويمنعه من التحول إلى اللون الأصفر.

متى يتم حصاد القرنبيط

القرنبيط جاهز للحصاد بعد أسبوع أو أسبوعين من السلق أو تغطية الرأس. تحقق من الرؤوس كل يومين. احصد عندما يكون عرض الرؤوس 6 بوصات (15+ سم) ولكن قبل أن تبدأ أجزاء الزهرة في الانفصال.

قطع القرنبيط من النبات بسكين كبير ، وترك مجموعة واحدة على الأقل من الأوراق لحماية الرأس.