A Three Sisters Garden - الفول والذرة & الاسكواش - البستنة تعرف كيف

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:24

من أفضل الطرق لإثارة اهتمام الأطفال بالتاريخ هو إدخاله إلى الحاضر. عند تعليم الأطفال عن الأمريكيين الأصليين في تاريخ الولايات المتحدة ، هناك مشروع ممتاز يتمثل في تنمية ثلاث أخوات من الأمريكيين الأصليين: الفاصوليا والذرة والكوسا. عندما تزرع حديقة من ثلاث شقيقات ، فإنك تساعد في إحياء ثقافة قديمة. دعونا نلقي نظرة على زراعة الذرة مع القرع والفاصوليا.

قصة ثلاث أخوات أمريكيين أصليين

طريقة زراعة الأخوات الثلاث نشأت مع قبيلة Haudenosaunee. تقول القصة أن الفاصوليا والذرة والاسكواش هم في الواقع ثلاث عوانس أمريكيين أصليين. الثلاثة ، رغم اختلافهم الشديد ، يحبون بعضهم البعض كثيرًا ويزدهرون عندما يكونون بالقرب من بعضهم البعض.

ولهذا السبب يقوم الأمريكيون الأصليون بزرع الأخوات الثلاث معًا.

كيفية زراعة حديقة ثلاث أخوات

أولاً ، حدد الموقع. مثل معظم حدائق الخضروات ، ستحتاج حديقة شقيقات الأمريكيين الأصليين الثلاثة إلى أشعة الشمس المباشرة معظم اليوم وموقع يستنزف المياه جيدًا.

بعد ذلك ، حدد النباتات التي ستزرعها. في حين أن المبدأ التوجيهي العام هو الفاصوليا والذرة والكوسا ، فما نوع الفاصوليا والذرة والكوسا الذي تزرعه بالضبط متروك لك.

• الفول- لسوف تحتاج إلى مجموعة متنوعة من الفول. يمكن استخدام حبوب الفاصوليا ، لكن حبوب الفول هي أكثر صدقًا مع روح المشروع. بعض الأصناف الجيدة هي كنتاكي ووندر ، رومانو إيطاليان ، وبلو ليك.
• الذرة- يجب أن تكون الذرة طويلة وقوية. أنت لا تريد استخدام مجموعة مصغرة. نوع الذرة متروك لذوقك الخاص. يمكنك زراعة الذرة الحلوة التي نجدها عادة في حديقة المنزل اليوم ، أو يمكنك تجربة ذرة ذرة تقليدية مثل بلو هوبي ، أو قوس قزح ، أو ذرة Squaw. لمزيد من المتعة ، يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من الفشار أيضًا. لا تزال أصناف الفشار وفية لتقاليد الأمريكيين الأصليين ومتعة النمو.
• الاسكواش- يجب أن يكون الاسكواش اسكواش فاينينج وليس اسكواش شجيرة. عادةً ما يعمل الاسكواش الشتوي بشكل أفضل. سيكون الخيار التقليدي هو اليقطين ، ولكن يمكنك أيضًا عمل السباغيتي ، أو الجوز ، أو أي قرع شتوي آخر لزراعة العنب ترغب فيه.

بمجرد اختيار أصناف الفاصوليا والذرة والاسكواش ، يمكنك زراعتها في الموقع المختار. قم ببناء تل يبلغ ارتفاعه 3 أقدام (1 م) وعرضه حوالي 31 سم.

ستذهب الذرة في الوسط. ازرع ست أو سبع بذور ذرة في وسط كل كومة. بمجرد أن تنبت ، رقيقة حتى أربعة فقط.

بعد أسبوعين من إنبات الذرة ، قم بزراعة ستة إلى سبع بذور فول في دائرة حول الذرة على بعد حوالي 6 بوصات (15 سم) من النبات. عندما تنبت هذه ، ضعها أيضًا إلى أربعة فقط.

أخيرًا ، في نفس الوقت الذي تزرع فيه الفول ، تزرع أيضًا القرع. زرع اثنين من بذور الكوسة ورقيقة واحدة عندماتنبت. ستُزرع بذور الكوسة على حافة الكومة ، على بعد حوالي قدم (31 سم) من بذور الفاصوليا.

أثناء نمو نباتاتك ، شجعهم برفق على النمو معًا. سينمو القرع حول القاعدة ، بينما ستنمو الفاصوليا الذرة.

تعد حديقة ثلاث شقيقات من الأمريكيين الأصليين طريقة رائعة لجذب اهتمام الأطفال بالتاريخ والحدائق. زراعة الذرة بالكوسا والفاصوليا ليست ممتعة فحسب ، بل تعليمية أيضًا.