2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:09
الثوم هو زراعة خضروات مجزية. إنه سهل ، ويتطلب القليل من العناية العملية ، والمكافأة هي الكثير من النكهة في عبوة صغيرة. يستمتع الطهاة بـ Inchelium Red الثوم نظرًا لنكهته القوية التي تعمل بشكل جيد في أي نوع من الأطباق التي تتطلب الثوم. إنها تنتج جيداً أيضاً ، لذا ستحصل على محصول وفير.
معلومات باللون الأحمر الإنشيليوم
تم اكتشاف هذا النوع من الثوم ، أو إعادة اكتشافه ، وهو ينمو في محمية كولفيل الهندية ، التي تقع في إنشليوم ، واشنطن. ومنذ ذلك الحين ، فاز Inchelium Red بجوائز ، بما في ذلك اختبار طعم الثوم Rodale Kitchens لعام 1990.
يمكن تقسيم أصناف الثوم إلى أنواع صلبة وأخرى ناعمة. Inchelium Red هو أحد الأنواع الأخيرة ، مما يعني أنه لا يحتوي على ساق زهرة وينتج المزيد من القرنفل لكل بصيلة مقارنةً بالأنواع الصلبة.
Inchelium تنتج نباتات الثوم الأحمر بصيلات يبلغ عرضها حوالي ثلاث بوصات (7.6 سم) وتحتوي على 15 فصًا في المتوسط. يمكن أن يختلف العدد الفعلي للقرنفل كثيرًا ، من 12 إلى 20 لكل بصيلة. على عكس الأنواع الأخرى من الثوم الناعم ، لا يحتوي هذا الثوم على فصوص صغيرة في منتصف الثوم. كل القرنفل كبير.
استخدامات الثوم الأحمر Inchelium
أياستخدام الطهي للثوم مناسب لـ Inchelium Red. هذه مجموعة متنوعة فازت باختبارات التذوق ، لذا استعن بها في أي وقت تريد حقًا أن يلمع الثوم ، كما هو الحال في البطاطس المهروسة بالثوم. تحمص بصيلات كاملة لتحلية نكهة القرنفل. سوف تصبح حلوة وناعمة بدرجة كافية لنشرها.
يمكن أيضًا أن يكون هذا النوع من الثوم مزخرفًا. الأصناف اللينة ليس لها ساق أزهار صلب. يمكنك بسهولة تجديل السيقان العشبية اللينة لعمل سلسلة جذابة من الثوم للتعليق بينما تجف المصابيح.
كيفية زراعة الثوم الأحمر الإنشليوم
تزايد الثوم الإنشليوم ليس بالأمر الصعب. ينمو سنويًا في مجموعة متنوعة من التربة ولكنه يفضل نوع تربة متعدد الاستخدامات يحتوي على مواد عضوية طويلة. تجنب التربة الرطبة جدًا أو التي لا يتم تصريفها جيدًا. التعفن هو أحد المشاكل القليلة التي قد تواجهك في زراعة هذا الثوم.
ابدأ Inchelium Red في الهواء الطلق ، ويفضل في الخريف لموسم الربيع. يمكنك أيضًا أن تزرع في الربيع ، لكن محصول الخريف سيكون أقل. يحتاج الثوم عمومًا إلى درجات حرارة أكثر برودة لتشكيل البصيلات.
ستحتاج نباتات الثوم إلى ضوء الشمس والماء المعتدل فقط. احترس من الآفات ، لكنها عمومًا نباتات قليلة الصيانة.
موصى به:
ما هو الثوم الأحمر Chesnok: زراعة الثوم الأحمر Chesnok
ما هو الثوم الأحمر Chesnek؟ حاز على إشادة كواحد من أفضل أنواع الثوم المتوفرة في الخبز. إن زراعة ثوم Chesnok الأحمر ليس صعبًا ولا يختلف كثيرًا عن أنواع الثوم الأخرى. للحصول على معلومات حول كيفية زراعة ثوم Chesnok الأحمر ، انقر هنا
معلومات عن الثوم الإيطالي الأحمر المبكر: تعرف على كيفية زراعة الثوم الإيطالي الأحمر المبكر
محبي الثوم الذين أمضوا بضعة أشهر بدون فصوص ثوم طازجة هم المرشحون الرئيسيون لزراعة إيطالي أحمر مبكر ، وهو جاهز للحصاد قبل العديد من الأنواع الأخرى. تعرف على المزيد حول هذا النوع من الثوم وكيفية زراعته في هذه المقالة
تلميع الثوم الأحمر الخرشوف: تعلم كيفية زراعة لمبات الثوم الأحمر البولندية
الثوم ضروري في الحديقة. السؤال هو أي نوع من الثوم ينمو؟ هذا يعتمد على ذوقك ، وطول الوقت الذي تريد أن تكون قادرًا على تخزينه فيه ، وما الذي تريد استخدامه من أجله. خذ الثوم الأحمر البولندي على سبيل المثال. تعرف على هذا الثوم هنا
ما هو اللون الأحمر الإيطالي لشيت - تعرف على استخدامات الثوم الأحمر الإيطالي والعناية بشيت
بينما يختلف طعم الثوم المزروع محليًا بين الأصناف ، فإن وفرة الخيارات تسمح بالنجاح حتى لأكثر المزارعين صعوبة. قد تكون بعض الأصناف مفيدة جدًا للأمام ، لكن البعض الآخر ، مثل أحمر شيت الإيطالي ، يقدم طعمًا متوازنًا ومتوازنًا. تعلم المزيد هنا
ما هي الثوم المعمر الثوم: تعرف على زراعة الثوم المعمر في الحديقة
الثوم المعمر يشبه الثوم المعمر البصل ولكن طعمه مثل الثوم. إذن ما هو الثوم المعمر وكيف تختلف عن الثوم المعمر العادي في الحديقة؟ تعرف على المزيد حول هذه العشبة وكيفية زراعتها في هذه المقالة