2024 مؤلف: Chloe Blomfield | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-15 23:50
محبي الثوم الذين أمضوا بضعة أشهر بدون فصوص ثوم طازجة هم المرشحون الرئيسيون لزراعة إيطالي أحمر مبكر ، وهو جاهز للحصاد قبل العديد من الأنواع الأخرى. قد تسأل ما هو الثوم الإيطالي الأحمر المبكر؟ إنه ثوم خفيف من الخرشوف مع لدغة خفيفة. وصفته معلومات الثوم الإيطالي الأحمر المبكر بأنه "ثوم ممتاز جاهز للحصاد أسابيع قبل بعض الأصناف الأخرى" وتقول "إنه مزارع غزير الإنتاج" بمصابيح كبيرة ملونة.
تزايد الثوم الإيطالي الأحمر المبكر
موطنها الأصلي جنوب إيطاليا ، الرؤوس كبيرة ، وكما ذكرنا ، فإن نبات الثوم الإيطالي الأحمر المبكر هو أحد أقدم الأنواع الجاهزة لحصاد الربيع المتأخر. في حين أن هذا الصنف من الثوم سينمو في أقل من الظروف المثالية ، فإن البصيلات والمذاق يتحسنان من خلال النمو في بقعة مشمسة في تربة فضفاضة ومسمدة.
ازرع فصوصًا من الثوم بحيث تكون الجذور لأسفل وتغطي بوصتين (5 سم) من التربة السطحية الغنية. باعد بين الفصوص حوالي 18 بوصة (46 سم). ازرع في تربة فضفاضة وجيدة التصريف بحيث يكون لجذور الإيطالية الحمراء المبكرة مساحة كبيرة لتطوير وتنمية المصابيح الكبيرة. تقول المعلومات إن رطلًا واحدًا من هذا الثوم يحتوي عادةً على 50 إلى 90 بصيلة.
الماء بانتظامعندما لا يكون هناك رطوبة طبيعية. حافظ على الأعشاب الضارة من رقعة الثوم ، لأن الثوم لا يحب المنافسة على العناصر الغذائية. تساعد طبقة من النشارة العضوية في الحفاظ على الرطوبة والحفاظ على الأعشاب الضارة. قص أي أزهار تظهر.
تختلف أوقات زراعة الثوم إلى حد ما حسب الموقع. معظم النباتات في منتصف الخريف إذا كان هناك تجميد في الشتاء. قد تنتظر المزيد من المناطق الشمالية للزراعة في أوائل الربيع. أولئك الذين ليس لديهم فصول شتاء متجمدة يزرعون غالبًا في الشتاء ويحصدون في الخريف.
شراء بذور الثوم من مصدر حسن السمعة ، محليًا أو عبر الإنترنت. ضع في اعتبارك ، عندما تشتري بذرتك الأولى من الثوم ، فإنه سينتج بصيلات للأكل وإعادة البذر لسنوات قادمة ، لذلك لا تخيف السعر. لم تتذوق الثوم حقًا حتى تأكل ما كبرت.
يخزن الثوم الإيطالي الأحمر المبكر جيدًا ويستمر لعدة أشهر إذا تم تخزينه بشكل صحيح. استخدم هذا الثوم في الصلصات والبيستو أو للأكل النيء. يمكنك تخزين النبات بالكامل أو تخزين المصابيح في مكان جاف ومظلم حيث يدور الهواء ، في شبكة أو كيس ورقي.
موصى به:
ما هو الثوم الإيطالي Lorz: كيفية زراعة الثوم الإيطالي Lorz في الحديقة
Lorz من السهل زراعة نباتات الثوم الإيطالية في كل مناخ تقريبًا ، بما في ذلك المناطق ذات الشتاء شديد البرودة. النبات غزير الإنتاج لدرجة أن رطلًا واحدًا من القرنفل قد ينتج محصولًا يصل إلى 10 أرطال من الثوم اللذيذ في وقت الحصاد. تعلم المزيد هنا
معلومات الثوم الأرجواني الإيطالي: تعرف على رعاية نبات الثوم الأرجواني الإيطالي المبكر
الثوم هو أحد تلك المحاصيل التي يصعب انتظارها. هذا هو السبب في أن الثوم الأرجواني الإيطالي المبكر هو اختيار جيد. هذا التنوع جاهز قبل أسابيع من معظم الأصناف اللينة الأخرى وله عمر تخزين طويل. تعرف على كيفية زراعة الثوم الأرجواني الإيطالي في هذه المقالة
تلميع الثوم الأحمر الخرشوف: تعلم كيفية زراعة لمبات الثوم الأحمر البولندية
الثوم ضروري في الحديقة. السؤال هو أي نوع من الثوم ينمو؟ هذا يعتمد على ذوقك ، وطول الوقت الذي تريد أن تكون قادرًا على تخزينه فيه ، وما الذي تريد استخدامه من أجله. خذ الثوم الأحمر البولندي على سبيل المثال. تعرف على هذا الثوم هنا
استخدامات الثوم الأحمر Inchelium والعناية: تعرف على زراعة الثوم الأحمر في Inchelium
يستمتع الطهاة بـ Inchelium Red الثوم بسبب نكهته القوية التي تعمل بشكل جيد في أي نوع من الأطباق التي تتطلب الثوم. إنه ينتج جيدًا أيضًا ، لذلك ستحصل على محصول وفير. تعرف على المزيد حول زراعة هذا النوع من الثوم في حديقتك هنا
ما هو اللون الأحمر الإيطالي لشيت - تعرف على استخدامات الثوم الأحمر الإيطالي والعناية بشيت
بينما يختلف طعم الثوم المزروع محليًا بين الأصناف ، فإن وفرة الخيارات تسمح بالنجاح حتى لأكثر المزارعين صعوبة. قد تكون بعض الأصناف مفيدة جدًا للأمام ، لكن البعض الآخر ، مثل أحمر شيت الإيطالي ، يقدم طعمًا متوازنًا ومتوازنًا. تعلم المزيد هنا