هل يمكنك البحث عن الجينسنغ: تعرف على كيفية اختيار جذر الجينسنغ البري

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:09

الجينسنغ سلعة ساخنة في آسيا حيث يستخدم طبيًا. يعتقد أن لديها العديد من القوى التصالحية إلى جانب كونها غنية بمضادات الأكسدة. أسعار الجينسنغ غير متواضعة ؛ في الواقع ، يمكن أن يصل سعر الجينسنغ البري إلى 600 دولار للرطل الواحد. تجعل بطاقة السعر حصاد الجينسنغ البري يبدو وكأنه طريقة رائعة لريش عش المرء ، ولكن هل يمكنك قطف الجينسنغ البري؟ موضوع البحث عن الجينسنغ أكثر تعقيدًا مما قد يبدو.

حول البحث عن الجينسنغ

الجينسنغ الأمريكي ، Panax quinquefolius ، هو عشب محلي من عائلة Aralia. يمكن العثور عليها في مناطق الغابات الباردة الرطبة في جميع أنحاء الغابات الشرقية المتساقطة.

أكثر جذور الجنسنغ رواجًا هي الجذور القديمة الأكبر حجمًا. لا يفضل المشترون الآسيويون الجذور القديمة فحسب ، بل يفضلون الجذور المتشعبة بشكل غريب ، والقصيرة ولكن المتدرجة ، والأبيض ، والثابتة. في حين يمكن حصاد الجذور في عمر خمس سنوات ، فإن أكثرها رواجًا هي من ثماني إلى عشر سنوات.

كل هذا يعني أن حصاد الجينسنغ البري يستغرق وقتًا. عندما يتم حصاد الجذور ، يجب أن يمر قدر كبير من الوقت قبل أن يصبح حصاد آخر من الجذور جاهزًا. بالإضافة إلى ذلك ، هناك مشكلة صغيرة تتمثل في نقص النباتات لمواصلة النمولمدة ثماني إلى عشر سنوات لإنتاج جذور كبيرة.

وبسبب هذا ، تم وضع قيود على جذر الجينسنغ البري. لذا ، فإن السؤال ليس "هل يمكنك قطف الجينسنغ البري" ، بل يجب عليك أكثر؟ إذا قررت أنه يمكنك البحث عن الجينسنغ ، فإن السؤال التالي هو كيفية اختيار الجينسنغ البري؟

معلومات إضافية عن حصاد الجينسنغ البري

تم إنشاء موسم الجمع من سبتمبر إلى ديسمبر في عام 1985. موسم الحصاد هذا لا يعني أنه يمكن حصاد أي جينسنغ بري. يجب أن تحتوي النباتات على الأقل على ثلاثة أوراق مركبة أو ثلاثية الشوكات. ينص القانون أيضًا على أنه يجب إعادة زرع البذور في الموقع حيث تم حصاد الجذور. الحصاد محظور في الغابات والمتنزهات الحكومية أو الوطنية.

تم سن هذا القانون لأنه تم القضاء على أعداد الجينسنغ البري التي كانت مزدهرة في الصين بسبب الإفراط في الحصاد. نتيجة لذلك ، أصبحت أمريكا الشمالية المصدر الأساسي للجينسنغ البري منذ أوائل القرن الثامن عشر.

لا تحصد أبدًا قبل الاتصال بالوسيط أو المشتري ما لم يكن الجينسنغ بالطبع للاستخدام الشخصي دون نية للربح. يحتاج هؤلاء السماسرة إلى استيفاء شروط معينة من أجل بيع المنتج. أيضًا ، قبل الحصاد ، تحدث مع شخص من قسم الحفاظ على الموارد الطبيعية. قد يكون الترخيص ضروريًا أيضًا لبيع الجينسنغ البري.

كيفية اختيار الجينسنغ البري

حسنًا ، الآن بعد أن تأكدنا من أنه يمكنك اختيار الجينسنغ البري بشرط اتباع القواعد واللوائح ، فإنه يترك فقط السؤال عن كيفية اختيار الجذور. قطف البريةيتم عمل الجينسنغ بشوكة الحديقة. احفر حول النبات وارفعه برفق من الأرض. كن حذرا. ستذهب أعلى الأسعار إلى الجذور غير التالفة.

بعد الحصاد ، اغسل الجذور بخرطوم الحديقة ثم ضعها على مصافي حتى تجف أو تجف. لا تستخدمي فرشاة التقشير ، حيث قد تتلفين الجذور. هناك العديد من الطرق القديمة لتجفيف الجينسنغ ، وبعضها يتضمن التجفيف بالحرارة. لا تستخدم هذه الأساليب. ببساطة ضع الجذور على حاجز في منطقة جافة واتركها تجف بشكل طبيعي.