نبات الثوم المجتمعي: زراعة الثوم المجتمعي في الحديقة

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:24

تنمو الزهور المبهرجة في عناقيد شبيهة بأومبل في نبات الثوم المجتمعي (Tulbaghia violacea). تظهر أزهار الثوم في المجتمع على ارتفاع 1 قدم (0.4 م) ، وتنبع شبيهة بالعشب من أوائل الصيف إلى الخريف ، مما يجعل هذا النبات إضافة مرغوبة لأسرة الزهور المشمسة.

تزايد المجتمع بالثوم

رعاية المجتمع بالثوم ضئيلة في مناطق البستنة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية من 7 إلى 10 ، حيث تكون شديدة التحمل. ينمو الثوم في المجتمع وينتج أزهارًا ذات رائحة حلوة وسيقان تنبعث منها رائحة خفيفة من الثوم عند سحقها. تتفتح أزهار الثوم في المجتمع بشكل أنبوبي مع 8 إلى 20 زهرة على كل مجموعة. تتسع الأزهار إلى بوصة (2.5 سم) في هذه المعمرة طويلة العمر ، والتي تنتشر ببطء وليست غازية.

من عائلة الأمارلس ، قد تكون أزهار الثوم في المجتمع من اللافندر أو التلون أو الوردي. تنمو أزهار الثوم في المجتمع الأكبر على الصنفين "Silver Lace" و "Variegata" بخطوط بلون الكريم. تنوع "الألوان الثلاثة" يحتوي على تنوع بين الوردي والأبيض.

يقدم الثوم للمجتمع أفضل أداء في التربة الخفيفة أو الرملية ويحتاج إلى أشعة الشمس الكاملة من أجل الإزهار الأكثر وفرة. تشمل رعاية المجتمع بالثوم الحفاظ على النبات سقيًا وإزالة أوراق الشجر التي قد تتلف بسبب الصقيع. تعود زهور الثوم للمجتمع بشكل موثوق كل عام.

هل يمكنك أكل ثوم المجتمع؟

تتفق العديد من المصادر على أن المصابيح وأوراق نبات الثوم في المجتمع صالحة للأكل ويمكن استخدامها كبديل للثوم المعمر والثوم المعمر. غالبًا ما يُباع الثوم في المجتمع كعشب. الزهور صالحة للأكل أيضًا ، ويمكن استخدامها لتزيين السلطات والحلويات. ينبع اسم نبات الثوم في المجتمع من أجزاء صالحة للأكل لا تترك رائحة كريهة في أنفاس المرء بعد تناوله ، ولكن قد يكون من الأفضل ترك البصلة في الأرض لمواصلة إنتاج الزهور العطرة المبهرجة

بالإضافة إلى الاستخدامات الصالحة للأكل ، يقال إن نبات الثوم في المجتمع يمنع الشامات من الخضروات والزهور الأخرى عند زراعته في الصف أو الحدود المحيطة. رائحة الثوم المنبعثة من النبات تصد الغزلان مما يجعلها مفيدة كنبات مصاحب في الحديقة والأوعية.

الاستخدامات الأخرى للأوراق المسحوقة من نبات الثوم في المجتمع تشمل طرد البراغيث والقراد والبعوض عند فركها على الجلد. لذا فإن الجواب ، "هل يمكنك أن تأكل ثوم المجتمع؟" هو نعم ، ولكن احرص على الاستفادة من العديد من الاستخدامات الأخرى.