تعرف على كيفية زراعة الكرنب في الحديقة

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:24

زراعة kohlrabi (Brassica oleracea var. gongylodes) ليس أصعب شيء في العالم ، حيث إن زراعة الكرنب في الواقع أمر سهل إلى حد ما. ابدأ نباتاتك بالداخل قبل حوالي أربعة إلى ستة أسابيع من التخطيط لوضعها بالخارج.

كيف ينمو الكحلبي

بعد أربعة إلى ستة أسابيع ، قم بزراعة نباتات الأطفال في الهواء الطلق في تربة غنية جيدة التصريف. إن زراعة الكرنب الأكثر نجاحًا في الطقس الأكثر برودة. بدأت المحاصيل المبكرة في الداخل ثم زرعها في الهواء الطلق سيوفر لك محصولًا جيدًا.

عندما تفكر في كيفية زراعة الكرنب ، تذكر أن هناك العديد من الأنواع المختلفة. الكرنب هو عضو في عائلة الملفوف. هناك أنواع بيضاء ، ضاربة إلى الحمرة ، وأرجوانية ، بعضها ينضج مبكرًا والبعض الآخر ينضج في وقت متأخر. صنف Eder ، على سبيل المثال ، هو نوع أسرع نضجًا يستغرق حوالي 38 يومًا حتى ينضج ، بينما ينضج Gigante في حوالي 80 يومًا. جيغانتي هي الأفضل للسقوط.

كيف ينمو الكحلبي

عند زراعة الكرنب ، يحدث معظم النمو في الربيع أو الخريف. يفضل النبات بالتأكيد الطقس البارد ، لذلك إذا كان بإمكانك زراعة محصول واحد فقط في الموسم ، يفضل الخريف. سيكون مذاقها أفضل إذا نضجت في الخريف.

الكحلبي ليس نباتًا جذريًا ؛ البصلة هي ساق النبات ويجب أن تستقر فقطفوق مستوى التربة. سوف ينتفخ هذا الجزء من الجذر ويصبح خضارًا حلوًا وطريًا يمكنك طهيه أو أكله نيئًا.

كيفية زراعة الكحلبي

عند التفكير في كيفية زرع الكرنب الخاص بك ، لديك خيار أن تبدأه بالخارج أو بالداخل. إذا بدأت في الداخل ، فانتظر حتى يبلغ عمر النباتات الصغيرة أربعة إلى ستة أسابيع قبل زرعها في تربة حديقتك المعدة بالخارج.

أولاً ، قم بتخصيب تربتك ثم زرع الكرنب. يمكنك الحصول على محصول مستمر إذا كنت تزرع الكرنب الخاص بك كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. تأكد من وضع البذور من 5 إلى 1 سم في عمق التربة وحوالي 2 إلى 5 بوصات (5-13 سم) إذا كنت تزرع البذور في الخارج مباشرة.

أيضًا ، عند زراعة الكرنب ، حافظ على سقي التربة جيدًا وإلا ستنتهي بنباتات قاسية ذات جذوع خشبية.

متى تحصد الكحلبي

حصاد الكرنب عندما يبلغ قطر الجذع الأول 2.5 سم. يمكن حصاد الكرنب باستمرار حتى يصل قطر السيقان إلى 2 إلى 3 بوصات (5-8 سم). بعد ذلك ، ستكون نباتاتك قديمة جدًا وقاسية جدًا. طالما أنك تعرف أفضل وقت لحصاد الكرنب ، سيكون لديك نباتات ذات نكهة أكثر اعتدالًا وحلاوة.