نباتات الاسكواش الزلابية الحلوة: زراعة الزلابية الحلوة في الحديقة

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:09

إذا كنت تحب القرع الشتوي ولكنك تجد حجمه مخيفًا إلى حد ما ، فحاول زراعة القرع الحلو الزلابية. ما هو القرع الحلو الزلابية؟ تابع القراءة للتعرف على زراعة نباتات القرع الزلابية الحلوة.

ما هي حلوى الزلابية الاسكواش؟

قرع الزلابية الحلو (Cucurbita pepo) هو أحد أنواع القرع الشتوي الذي يحمل قرعًا صغيرًا من البلوط بحجم فردي. يبلغ قطر الثمرة حوالي 4 بوصات (10 سم) ، مما يجعلها مثالية لتحميص كامل أو حشوها. اللون الخارجي مضلع بشدة ، أبيض عاجي أو كريمي يتميز بخطوط خضراء داكنة ، في حين أن اللون الداخلي حلو بشكل لا يصدق ، ولون برتقالي رقيق.

يخزن القرع الشتوي هذا جيدًا بعد الحصاد وهو منتج بشكل لا يصدق ، حيث ينتج بشكل عام 8-10 ثمار لكل كرمة. كما أنها مقاومة للأمراض إلى حد ما.

تزايد نباتات الاسكواش الزلابية الحلوة

Sweet Dumpling الاسكواش عبارة عن اسكواش شتوي مفتوح التلقيح يمكن زراعته في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 3 إلى 12. الزلابية الحلوة جاهزة للحصاد بعد ثلاثة أشهر فقط من البذر المباشر.

زرع هذه المجموعة المتنوعة من الاسكواش الشتوي كما تفعل في الصيف. أي ، زرع البذور بوصة (2.5 سم) أو عميقًا جدًا بعد كل خطر الصقيع أو البدء في الداخل قبل شهر منآخر صقيع متوقع في منطقتك. لا تعمل القرع بشكل جيد مع الزرع ، لذلك إذا بدأت بها في الداخل ، فقم بزرع البذور في أواني الخث. تأكد من تقوية الشتلات لمدة أسبوع قبل الزرع.

بعد أسبوع من آخر موجة صقيع ، انقل الشتلات في تربة غنية بمسافة 20-25 سم متباعدة في صفوف بمسافة 10-12 بوصة (25-30 سم) متباعدة ، أو في تلال من شتلتين متباعدتين 8-10 بوصات (20-25 سم).

إذا اخترت البذر المباشر ، فزرع البذور بعد أسبوع من آخر موجة صقيع بعمق حوالي بوصة (1.27 سم) وعلى مسافة 3-4 بوصات (7.6-10 سم). عندما يكون للشتلات أول مجموعة من الأوراق الحقيقية ، ضعها على مسافة 8-10 بوصات (20-25 سم).

حافظ على رطوبة النبات ولكن تجنب تسرب الماء إلى الأوراق التي قد تصاب بأمراض فطرية. ضع طبقة من النشارة حول النباتات مما يساعد على إعاقة الأعشاب الضارة والاحتفاظ بالرطوبة.

بمجرد أن تبدأ السيقان في الجفاف ويصعب ثقب جلد الثمرة بأظافر الأصابع ، احصد القرع. تقطع الثمرة من الكرمة بسكين حاد ، مع ترك القليل من الساق ملتصقة بالقرع. عالجي القرع في منطقة جافة حتى يبدأ الجذع في الذبول ثم خزنه في منطقة تتراوح بين 50-55 درجة فهرنهايت (10-13 درجة مئوية).