أشجار الحمضيات Papeda: تعرف على أنواع مختلفة من Papeda

2025 مؤلف: Chloe Blomfield | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26

قد تبدو Papedas وكأنها شيء ستجده لذيذًا ، لكن قد تكون مخطئًا للغاية. ما هي بابيدا؟ إنهم أسلاف العديد من ثمار الحمضيات المشتركة لدينا. تكون ثمار Papeda صالحة للأكل دائمًا ، لكنها في بعض الأحيان تكون مرة وغير مستساغة تقريبًا. ومع ذلك ، فإن بعض أنواع البابيدا تشكل جذورًا ممتازة لأشجار الحمضيات الحديثة. اقرأ المزيد عن أجداد الحمضيات وكيفية استخدامها.

ما هي بابيدا؟

أشجار الحمضيات Papeda موطنها آسيا الاستوائية. النباتات بطيئة النمو وتنتج ثمارًا مرة ذات استخدام تجاري ضئيل. هم ، إلى جانب بوميلو والكباد ، هم أسلاف معظم أنواع الحمضيات الحالية. بعض الأشجار لها قيمة زخرفية ، والبعض الآخر له جذور أو أغراض تكاثر ، ولا يزال البعض الآخر يستخدم كعوامل توابل.

على الرغم من أن البابيدا تنمو في المناطق الاستوائية ، إلا أنها في الواقع واحدة من أكثر أشجار الحمضيات مقاومة للصقيع. معظم أشجار الحمضيات بابيدا صغيرة وشائكة وتنتج ثمارًا سميكة القشرة وبالكاد العصير. معظم زهور البابيدا صغيرة باستثناء Ichang papeda.

هل بابيدا صالح للأكل؟ يمكنك بالتأكيد أن تأكل الفاكهة ولن تؤذيك إلا المرارة الحامضة والقاسيةمن المؤكد أن الجلد مع اللب اللبني الجاف يمنعان من تكرار التجربة. تُستخدم القشرة والأوراق في بعض المأكولات الآسيوية كتوابل ، ولكن من المحتمل أن تكون الفاكهة بأكملها تحديًا للاستهلاك.

ومع ذلك ، ساعدت Papeda في إنتاج بعض الحمضيات الأكثر شعبية لدينا مثل Key lime ، وهو خليط بين الكباد والبابيدا.

أنواع بابيدا

شجرة الزينة Ichang papeda هي شجرة زينة ، تُزرع لشكلها المثير للاهتمام وأزهارها المعطرة تليها ثمار زخرفية ثقيلة. إنها ، جنبًا إلى جنب مع بابيدا خاسي ، هي أيضًا جذور مهمة.

غالبًا ما تستخدم Papedas كطعم جذري لتحسين مقاومة الأمراض والصلابة والسمات الأخرى للحمضيات. ثمار بابيدا من Ichang lemon و Yuzu و Kaffir lime و Kabosu و Sucachi لها بعض الاستخدام في المطبخ الآسيوي.

تُستخدم Papedas أيضًا في الزيوت العطرية ، والتي تعد جزءًا من مستحضرات التجميل والعطور. حتى أن بعض أنواع البابيدا تستخدم في الطب التقليدي ، وخاصة في الصين. في حين أن Ichang lemon عبارة عن صليب من papeda مع pomelo ، هناك مجموعة تسمى Inchandarins وهي عبارة عن بابيداس متقاطعة مع اليوسفي.

كيف تنمو Papeda

قد يكون من الصعب وضع يديك على شجرة بابيدا نقية ، لأنها نباتات برية في المناطق الآسيوية تستقبل الرياح الموسمية ودرجات الحرارة الدافئة ؛ ومع ذلك ، قد تكون الصلبان متاحة.

نباتات Papeda لها نفس متطلبات أي شجرة حمضيات. يحتاج Papedas إلى موقع دافئ ومشمس مع 6 ساعات على الأقل من الضوء. يجب أن تكون التربة خفيفة وجيدة التصريف. سوف تحتاج التربة الطينية إلى تعديل كبير باستخدامسماد أو رمل.

بمجرد غرسها ، يجب أن يكون للشجرة حصة تدريب في السنوات القليلة الأولى للحفاظ على الجذع الرئيسي مستقيماً. قد يتشكل المصاصون من قاعدة البابيدا ويجب تقليمهم بعيدًا إلا إذا كنت تريد شجيرة متشابكة.

قم بإطعام أشجار البابيدا في الربيع ومرة أخرى بعد سقوط الزهور.