البابونج الإنجليزي أو الألماني: التمييز بين أنواع البابونج المختلفة

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:14

يستمتع الكثير من الناس بكوب من شاي البابونج المهدئ لنسيان ضغوط اليوم والحصول على نوم لطيف ومريح. عند شراء علبة من شاي البابونج من محل البقالة ، يهتم معظم المستهلكين بماركة الشاي التي يفضلونها ، وليس نوع البابونج الذي تحتوي عليه أكياس الشاي. إذا كنت مغرمًا بالشاي لدرجة أنك قررت زراعة البابونج في حديقتك الخاصة ، فقد تفاجأ عندما تجد أن هناك أنواعًا مختلفة من بذور ونباتات البابونج المتاحة. تابع القراءة للتعرف على التمييز بين أصناف البابونج المختلفة.

الروماني مقابل البابونج الألماني

هناك نوعان من النباتات التي يتم زراعتها وبيعها تجاريًا مثل البابونج. يسمى النبات الذي يعتبر "البابونج الحقيقي" عادةً بالبابونج الإنجليزي أو الروماني. اسمها العلمي هو Chamaemelum nobile ، على الرغم من أنها كانت تعرف علميًا باسم Anthemis nobilis. يشير مصطلح "البابونج الكاذب" عادة إلى البابونج الألماني ، أو Matricaria recutita.

هناك عدد قليل من النباتات الأخرى التي يمكن أن يطلق عليها البابونج ، مثل البابونج المغربي (Anthemis mixta) ، والبابونج (Eriocephalus punctulatus) و Pineappleweed (Matricaria discoidea).

منتجات البابونج التجميلية أو العشبيةعادة ما تحتوي على البابونج الروماني أو الألماني. كلا النباتين لهما العديد من أوجه التشابه وغالبًا ما يتم الخلط بينهما. كلاهما يحتويان على زيت الكامازولين العطري ، على الرغم من أن البابونج الألماني يحتوي على تركيز أعلى. كلا العشبين لهما رائحة حلوة تذكرنا بالتفاح.

كلاهما يستخدم طبيًا كمهدئ خفيف أو مهدئ ، ومطهر طبيعي ، وطارد للحشرات ، ومضاد للتشنج ، ومضاد للالتهابات ، ومضاد للفطريات ، ومضاد للبكتيريا. تم إدراج كلا النباتين كأعشاب آمنة ، وكلا النباتين يمنع آفات الحدائق ولكنهما يجذبان الملقحات ، مما يجعلهما رفيقين ممتازين للفواكه والخضروات.

رغم كل هذه التشابهات ، هناك اختلافات بين البابونج الألماني والروماني:

البابونج الروماني ، المعروف أيضًا باسم البابونج الإنجليزي أو الروسي ، هو غطاء أرضي معمر منخفض النمو في المناطق 4-11. ينمو في جزء الظل إلى ارتفاع حوالي 12 بوصة (30 سم) وينتشر عن طريق تجذير السيقان. يحتوي البابونج الروماني على سيقان مشعرة تنتج زهرة واحدة فوق كل ساق. تحتوي الأزهار على بتلات بيضاء وأقراص صفراء مدورة قليلاً. يبلغ قطر الأزهار حوالي 0.5 إلى 1.18 بوصة (15-30 ملم). أوراق شجر البابونج الروماني جيدة ورائعة. يتم استخدامه كبديل العشب الصديق للأرض في إنجلترا.

البابونج الألماني هو نبات سنوي يمكن أن يزرع نفسه بغزارة. إنه نبات أكثر استقامة بطول 24 بوصة (60 سم) ولا ينتشر مثل البابونج الروماني. يحتوي البابونج الألماني أيضًا على أوراق شجر ناعمة تشبه السرخس ، لكن ينبعها متفرعة ، وتحمل الأزهار وأوراق الشجر على هذه السيقان المتفرعة. يحتوي البابونج الألماني على بتلات بيضاء تتدلى من الأجوفالمخاريط الصفراء. يبلغ قطر الأزهار من 0.4 إلى 0.9 بوصة (12-24 مم).

البابونج الألماني موطنه أوروبا وآسيا ، ويزرع للاستخدام التجاري في المجر ومصر وفرنسا وأوروبا الشرقية. البابونج الروماني موطنه أوروبا الغربية وشمال إفريقيا. يزرع في الغالب تجاريًا في الأرجنتين وإنجلترا وفرنسا وبلجيكا والولايات المتحدة.