توفير بذور الخيار - كيفية حصاد بذور الخيار

2026 مؤلف: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. آخر تعديل: 2025-01-22 15:26:20

توجد حاليًا مجموعة رائعة من البذور المتوارثة والتي هي نتيجة مباشرة لما قدمه أجدادنا (و / أو اقتصارهم) في توفير البذور من كل موسم محصول. يعد توفير البذور أمرًا مجزيًا وموفرًا في التكلفة لبستاني المنزل ، ولكن بعض البذور تتطلب القليل من TLC لتوفيرها أكثر من غيرها. يتطلب جمع بذور الخيار ، على سبيل المثال ، القليل من المعرفة.

حفظ البذور من الخيار ، نعم أم لا؟

حسنًا ، نعم ولا. إن إنقاذ البذور من الخيار أمر ممكن بالتأكيد إذا كنت تضع في اعتبارك بضع نقاط.

بادئ ذي بدء ، لا تحاول جمع البذور من أي أنواع من أنواع الكيوك التي تم تصنيفها على أنها هجينة. يتم إنشاء الهجينة عن طريق التكاثر الهجين للنباتات الأم المحددة المختارة لخاصية مميزة ، لكن البذور المحفوظة من هذه النباتات لن تنتج نسخة حقيقية من النبات الأم ، وفي الواقع ، غالبًا ما تكون معقمة.

ثانيًا ، نظرًا لأن الخيار يتطلب إما الملقحات الحشرية أو الرياح أو الأشخاص لنقل حبوب اللقاح الخاصة بهم من نبات إلى آخر ، فإنها تُترك مفتوحة للتلقيح المتبادل مع أفراد آخرين داخل الأسرة. وبالتالي ، قد ينتهي بك الأمر بمزيج غريب من تقاطعات الخيار عند جمع بذور الخيار. سيكون من الضروري عزل النبات الذي ترغب في حفظهالبذور من خلال زراعتها جيدًا بعيدًا عن أبناء عمومتها ، وهو أمر غير عملي دائمًا بالنسبة لقطعة الأرض المتواضعة التي يستخدمها بستاني المنزل.

أخيرًا ، يمكن أن تنقل البذور بعض الأمراض ، لذا تأكد من أنه عند توفير بذور الخيار ، لا يصيب أي مرض المحصول الذي تحاول حصاده.

كيفية حصاد بذور الخيار

مع كل ما قيل ، أقول إن البستنة تدور حول التجربة ، فلماذا لا تجربها؟ اختيار أصناف الخيار لحفظ البذور التي من المرجح أن تحتاج إلى عزلها بسبب التلقيح المفتوح ؛ وتشمل هذه الطوائف الأرمينية ، وخيار غرب الهند ، والقرع الثعبان التي تنتمي إلى عائلات مختلفة ولا تعبر. ازرع صنفًا واحدًا فقط ، أو افصله بمقدار نصف ميل (805 م) للتخلص من إمكانية التلقيح المتبادل.

للحصول على أفضل مجموعة لبذور الخيار ، اختر فقط النباتات الخالية من الأمراض والتي تحتوي على أفضل أنواع الفاكهة. يجب حصاد البذور عندما تنضج الثمار ، لذلك اترك الخيار يذبل على الكرمة بعد مرحلة الأكل - قرب نهاية موسم النمو. تصبح الفاكهة برتقالية أو صفراء عندما تنضج تمامًا ، وتكون جاهزة لقطف البذور الناضجة.

من أجل حصاد البذور من ثمار سمين مثل الكاكاو أو الطماطم ، يجب تطبيق طريقة الإزالة الرطبة. انزع البذور واتركها تتخمر في دلو لمدة ثلاثة أيام بكمية قليلة من الماء الدافئ لإزالة طبقة الهلام المحيطة بالبذور. يقلب هذا الخليط يوميا. تقتل عملية التخمير هذه الفيروسات وتفصل البذور الجيدة عن اللب والبذور السيئة. البذور الجيدة ستغرقالقاع بينما تطفو البذور السيئة واللب على السطح. اسكب اللب والماء والعفن والبذور السيئة بعناية بعد مرور ثلاثة أيام. أزل البذور الجيدة وانشرها على شاشة أو على مناشف ورقية لتجف تمامًا.

بمجرد أن تجف تمامًا ، يمكن تخزين البذور في مظاريف أو برطمان زجاجي مع ملصق واضح يحدد التاريخ والتنوع. ضع الحاوية في الفريزر لمدة يومين لقتل أي آفات متبقية ثم قم بتخزينها في مكان بارد وجاف مثل الثلاجة. تنخفض صلاحية البذور بمرور الوقت ، لذا تأكد من استخدام البذور في غضون السنوات الثلاث المقبلة.